Valeria Guimarães1
, Sylvia Innocentin2
, Jean-Marc Chatel3
, François Lefèvre4
, Philippe Langella2
, Vasco Azevedo1
and Anderson Miyoshi1 
1
Instituto de Ciências Biológicas, Universidade Federal de Minas Gerais (ICB-UFMG), Belo Horizonte – MG, Brasil
2
INRA, UR910, Unité d'Ecologie et Physiologie du Système Digestif, Domaine de Vilvert, 78352 Jouy-en-Josas, France
3
INRA, UR496, Unité d'Immuno-Allergie Alimentaire, Domaine de Vilvert, 78352 Jouy-en-Josas, France
4
INRA, UR892, Unité de Virologie et Immunologie Moléculaires, Domaine de Vilvert, 78352 Jouy-en-Josas, France